Descrizione
Vitala®+Farro è una miscela di farina tipo 2 di frumento e farina di farro.
Ricco di proteine e vitamine del gruppo B, il farro offre una farina dall'aroma intenso.
Fonte di fibra, fosforo, rame e manganese.
Consigli d'uso
Tutti i tipi di pane, preferibilmente con metodo indiretto, grissini, pizze, focacce, pasticceria, brioches e sfogliati.
Formati disponibili:
5 kg