Vitala®+CerealieSemi
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Inserito inFarine di Grano Tenero, Prodotti Gaiero.
Descrizione
Vitala®+CerealieSemi è una miscela di farina tipo 2 di frumento con segale integrale, orzo, avena, farro, grano saraceno, semi di lino, semi di girasole, semi di miglio, fiocchi di avena, mais e riso.
Cereali e semi arricchiscono l’impasto di micronutrienti essenziali e donano un gusto più deciso, più ricco, più intenso.
Fonte di fibra, fosforo, magnesio, zinco, rame, manganese e selenio.
Consigli d'uso
Tutti i tipi di pane, preferibilmente con metodo indiretto, grissini, pizze, focacce, pasticceria, brioches e sfogliati.
Caratteristiche tecniche
Proteine: 13,40%
Fibra: 6,80
Formati disponibili
5 kg
25 kg