Pane Tipo “00”
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Inserito inFarine di Grano Tenero, Prodotti Gaiero.
Descrizione
Farina di forza medio-alta, che garantisce ottima tenuta in lievitazione ed estensibilità. Conferisce ai prodotti sviluppo e alveolatura eccellenti. Altamente versatile, permette di produrre un pane morbido e soffice.
Consigli d'uso
Diversi tipi di pane, cotti in forno o con la macchina del pane.
Formati disponibili
5 kg