Panificazione e non solo: ripartono i corsi teorico-pratici
Da aprile a novembre, sei appuntamenti dietro la guida di affermati professionisti Ripartono i corsi teorico pratici. Tecniche, idee e spunti per arricchire la produzione dietro la guida di grandi professionisti del settore. Panificazione, ma anche pasticceria, grandi lievitati, viennoiserie … Continua