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Il Molino

Il nostro molino produce farine biologiche e farine convenzionali, specifiche per la panificazione artigianale.
La riconosciuta affidabilità qualitativa, la costanza delle nostre farine, l’organico esperto e professionalmente qualificato, sia per la produzione sia per il servizio di consegna, fanno di noi un’azienda orientata alla soddisfazione del Cliente, sia esso professionista oppure appassionato consumatore. Le nostre farine sono, per questa ragione, disponibili in diversi formati da 5, 10, 25 e 50 kilogrammi.

  • Vitala® Zen TERRA

    Proteine: 16,00%

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala®Zen ACQUA

    Proteine: 14,00%

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • VitalaZen ERBA

    Proteine: 13,00%

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • VitalaZen FUOCO

    Proteine: 13,00%

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • VitalaZen SOLE

    Proteine: 12,00%

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Farina di Mais Bramata Bianca
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Farina di Mais Bramata
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Farina di Mais Fioretto
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Farina Integrale Pietra
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Semola Rimacinata di Grano Duro

    Proteine: 12,00%
    Ceneri: max 0,85%
    Granulometria media

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala®+OrzoeAvena
    Vitala®+OrzoeAvena
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala®+CerealieSemi
    Vitala®+CerealieSemi
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala®+Farro
    Vitala®+Farro
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala®+Segale
    Vitala®+Segale
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala®+RisoVenere
    Vitala®+RisoVenere
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala®+GranoSaraceno
    Vitala®+GranoSaraceno
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala®+7Cereali
    Vitala®+7Cereali
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala® Delicata Tipo “2”
    Vitala® Delicata Tipo “2”
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala® Omnia Tipo “2”
    Vitala® Omnia Tipo “2”
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala® Forte Tipo “2”
    Vitala® Forte Tipo “2”
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Farina di Mais Bramata
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Farina di Mais Fioretto
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Farina di Mais Fumetto
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala®+RisoVenere
    Vitala®+RisoVenere
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala®+CerealieSemi
    Vitala®+CerealieSemi
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Granito Tipo “00”
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Farina di Grano Tenero Tipo “00”
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Tritello di Grano Tenero
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Crusca di Grano Tenero
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Crema di RIso
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Semolino di Riso
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • sacco-avana-chiaro
    Integrale Pietra Tipo “Integrale”

    W 220
    Proteine 13,00 %

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Pietra Tipo “1”

    W: 350
    Proteine: 14,00%
    P/L 0,65

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Granito Grosso Tipo “00”

    Proteine: 10,50%

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Granito Tipo “00”

    Proteine: 10,50%

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Farro Pietra Tipo “Integrale”

    Ceneri max 1,7%

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Polenta istantanea
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Speciale Pane Pizza e Pasta Tipo “00”
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Pietra Tipo “1”
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Farina di Segale Integrale

    Proteine: min 8,0% ss
    Ceneri: 1,7%
    FN: 220 min “

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Farina di Segale Bianca

    Proteine min. 7,0% ss
    Ceneri max 0,9%
    FN 220 min

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Farro Pietra Tipo “Integrale”
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Semola Rimacinata di Grano Duro

    Proteine: 12,00%
    Ceneri: max 0,85%
    Granulometria media

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Semola di Grano Duro

    Proteine: 12,00%
    Ceneri: max 0,85%
    Granulometria grossa

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Integrale

    W 380
    P/L 0,65
    Proteine 15,00 %

    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Pietra Tipo “Integrale”

    W: 220
    Proteine: 13,00 %

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala®+Farro
    Vitala®+Farro

    Proteine: 13,50%

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala®+CerealieSemi
    Vitala®+CerealieSemi

    Proteine: 13,40%

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala®+OrzoeAvena
    Vitala®+OrzoeAvena

    Proteine: 13,20%

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala®+7Cereali
    Vitala®+7Cereali

    Proteine: 13,20%

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala®+GranoSaraceno
    Vitala®+GranoSaraceno

    Proteine: 13,10 %

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala®+RisoVenere
    Vitala®+RisoVenere

    Proteine: 13,00 %

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala®+Segale
    Vitala®+Segale

    Proteine: 12,00 %

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala® Forte Tipo “2”

    Proteine: 16,00 %

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala® Omnia Tipo “2”

    Proteine 14,00 %

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala® Delicata Tipo “2”

    Proteine: 12,50 %

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Pietra Tipo “1”

    W 290
    Proteine 13,00%
    P/L 0,45

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Blu Tipo “1”

    W 210
    P/L 0,45
    Proteine 12,50 %

    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Granito Grosso Tipo “00”

    Proteine: 10,50 %
    Sfarinato in forma granulare

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Granito Tipo “00”

    Proteine 10,50 %
    Sfarinato in forma granulare

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Super T Tipo “00”

    W 360
    P/L 0,55
    Proteine 14,00 %

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Manitoba Tipo “00”

    W 350
    P/L 0,50
    Proteine 14,00 %

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • AA Tipo “00”

    W 290
    P/L 0,50
    Proteine 13,00 %

    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Rossa Tipo “00”

    W 250
    P/L 0,50
    Proteine 12,50 %

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Blu Tipo “00”

    W 210
    P/L 0,45
    Proteine 12,50 %

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Verde Tipo “00”

    W 190
    P/L 0,45
    Proteine 12,00 %

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Biscotti Tipo “00”

    W: 130
    P/L: 0,45
    Proteine: 11,00%

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala®+RisoVenere
    Vitala®+RisoVenere

    Proteine: 13,00%

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala®+CerealieSemi
    Vitala®+CerealieSemi

    Proteine: 13,40%

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Farina di Grano Tenero Tipo “00”
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Silver Tipo “00”

    W: 180
    Proteine: 11,00%
    Stabilità: 4′

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Multiuso Tipo “00”
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Multiuso Tipo “00”

    W: 310
    Proteine: 13,00%
    Stabilità: 13’

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Avana Tipo “0”

    W: 200
    Proteine: 11,50%
    Stabilità: 8’

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Pane Tipo “00”
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Marrone Tipo “00”

    W: 210
    Proteine: 11,00%
    Stabilità: 8’

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Focaccia Tipo “00”
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Marrone Plus Tipo “00”

    W: 230
    Proteine: 11,50%
    Stabilità: 10’

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Pizza Tipo “00”
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Viola Tipo “0”

    W: 250
    Proteine: 12,00%
    Stabilità: 11’

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Frolla Tipo “00”
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Giallo Tipo “00”

    W: 255
    Proteine: 12,00%
    Stabilità: 11’

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Sfoglia Tipo “00”
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Rossa Tipo “0”

    W: 300
    Proteine: 13,00%
    Stabilità: 13’

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Manitoba Tipo "00"
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Verde Tipo “00”

    W: 300
    Proteine: 13,00%
    Stabilità: 13’

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Pasta Tipo “00”
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Blu Tipo “00”

    W: 320
    Proteine: 13,50%
    Stabilità: 15’

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Integrale
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala® Delicata Tipo "2"

    Proteine: 12,50%

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala® Delicata Tipo "2"
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala® Omnia Tipo "2"

    Proteine: 14,00%

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala® Omnia Tipo “2”
    Vitala® Omnia Tipo “2”
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala® Forte Tipo “2”
    Vitala® Forte Tipo “2”
    Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Vitala® Forte Tipo "2"

    Proteine: 16,00%

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Speciale Tipo “00”

    W: 380
    Proteine: 14,80%
    Stabilità: 18’

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Uno Tipo “1”

    W: 450
    Proteine: 15,50%
    Stabilità: 22’

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Manitoba Tipo “0”

    W: 450
    Proteine: 15,50%
    Stabilità: 22’

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
  • Semola Rimacinata di Grano Duro

    Proteine: 12,50%
    Ceneri: max 0,9%
    Granulometria media

     Prezzo non disponibile
    DETTAGLI
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