Le vere focacce liguri: genovese e di Recco

Mercoledì 14/10/2020

Giornate: 1

Professione panificatore: ricette classiche tradizionali e rivisitate

Mercoledì 21 e Giovedì 22/10/2020

Giornate: 2

Torte da forno e biscotteria

Mercoledì 28/10/2020

Giornate: 1

Le viennoiserie moderne

Mercoledì 11/11/2020

Giornate: 1